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家用电饭锅做鸡

家用电饭锅 **

己在家里用电饭锅 ** ,你们有没有试过?用电饭锅做的鸡,好处就是没有炒的那么热气,但是比蒸的又色泽好看,惹味。色香味俱全哦,
材料:
整鸡一只:洗净外面后将内脏什么的清理干净,不用剁成块。
姜:切成片或丝。
做法:
先将鸡用盐、酱油、糖、少许酒和麻油调好的味汁,腌大约半个小时。腌的时候要特别注意,要不停地将调料均匀涂抹在鸡身上。
这里还有个秘诀哦:就是将调味汁灌在鸡皮内,让味可以更好的渗入。
先将电饭锅加热,然后放油,要将油均匀涂抹在锅壁上,等油热了再放入腌好味的鸡,摆好后,将腌鸡的汁及姜丝也一起放入


接着就是按下电饭锅的开关,大约15~20分钟,香喷喷的电饭锅鸡就可以出锅了,当然可以先用筷子戳一下,可以一戳到底的,就肯定熟的啦~~
切好上盘,色香味俱全,当然你也可以把盘子点缀装饰一下哦。



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先学学,看有什么机会露一手。



敬畏耶和华是智慧的开端,认识至圣者便是聪明。(箴九:10,12)

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