你能猜着吗?谜底是
减肥蔬菜!
谜面:身材瘦瘦个儿高,叶儿细细披绿袍,别看样子像青蒿,香气扑鼻味儿好。不吃叶子就吃杆儿,做菜能调也能炒。
打一蔬菜,而且是能
减肥的蔬菜哦。
怎么样,猜出来了吗?在揭开谜底之前,先介绍介绍这种菜的一个做法,因为谜底可是最重量级的“大腕儿”,最后才能上场,嘿嘿。
瘦身家常菜
材料:(5根,名字见谜底)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
做法:
1、**洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水,将**段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭,倒入飞过水的**和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
好了,菜谱说完了,谜底该出来了,这种
减肥蔬菜就是——芹菜。如果答对了,恭喜恭喜!如果没答对,同样恭喜!因为你学会了一种
减肥菜的做法哦。
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