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大家给偶些食谱行不？

Wuvist

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2003-10-08 22:18 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

大家给偶些食谱行不？

最最普通的家常菜就行……偶把西红柿炒蛋那篇帖子研究了好久的说……

偶才刚刚开始学做饭……
什么都不会……
但是粉有兴趣学……
还希望大家多多指点……

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太阳滴血

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2003-10-09 14:41 树型| 收藏| 小中大 2^#

说实话在论坛上问别人还不如你回去找邻家大嫂学两天中国人炒菜和老外的不一样老外做菜放多少克调料都是固定厨房有天平称量中国人则是凭经验估出来的实践很重要比在论坛上大喷口水管用多了我炒菜就是跟我老妈学的

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太阳滴血

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2003-10-09 14:49 树型| 收藏| 小中大 3^#

http://www.hao123.com/fcys.htm
你也可以到上面这个网址去找找

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Wuvist

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2003-10-09 22:41 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 4^#

问题是……
我住宿舍……
周围的人绝大部分都下不了厨房的……

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太阳滴血

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2003-10-09 22:52 树型| 收藏| 小中大 5^#

你去大排档吃饭的时候可以看看别人是怎么炒菜的嘛留心处处是学问嘛多看看多问问再亲手试试

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Wuvist

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2003-10-10 13:38 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 6^#

呵呵……
我吃不起大排挡……

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悠长假期

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2003-10-10 23:24 树型| 收藏| 小中大 7^#

说说你的口味先

荒野上许多足迹，
指示着前人走过的道路，
有向东的，有向西的，
也有一直向南去的。
这许多道路究竟到一同的去处么？
我相信是这样的。
而我不能决定向那一条路去。
只是睁了眼望着，站在歧路的中间。

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玉英云石

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2003-10-12 12:48 树型| 收藏| 小中大 8^#

自己做饭,好耶~~~~佩服撒！
冬瓜炖排骨吧，这个又简单又好吃，特别是现在天气转凉了，能喝热呼呼的汤真是不错的，享受啊~~~
红烧肉也不错的，做法也简单。如果不吃辣椒，可以不放豆瓣，只放酱油就可以了。味道也好，很下饭的。

[img]http://bbs.91.com/img/1082626400340.jpg[/img]

新愁旧恨，不许上眉尖。

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玉英云石

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2003-10-14 13:23 树型| 收藏| 小中大 9^#

烧白吧。肥而不腻，不爱吃肥肉的MM们都不能戒口哟。做法也简单。用二刀肉，半肥半瘦的，肉皮走油，再放到锅里煮过心，切成薄片，放上调料：花椒，泡椒（这个是用来调味的，少许即可），酱油、姜粒等，一般是用腌菜打底，也可以用豆干打底，不错的。

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