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毛鸡酒：
“好了风湿害了芒卿” 这句俗语比喻事物有得必有失，或一方获益，另一方受害。芒卿，即毛鸡，是一种野生禽类,学名褐翅鸦鹃。
褐翅鸦鹃俗称大毛鸡，身长近50厘米，是鹃形目杜鹃科的代表性鸟类，眼赤红色，翼及翕红褐色，通体乌黑的羽毛上闪烁着山野特有的紫蓝色金属光泽。褐翅鸦鹃不善飞行，喜在荆棘蔓枝间轻盈、悠闲地跳跃，也喜在山涧溪流边的芦苇丛中幽幽的啼鸣。在我国南方丘陵、山地的矮树林、灌丛、竹林和草丛中，也曾到处可见褐翅鸦鹃的身影。
我国南方的广大地区，浙江、贵州、福建、云南、广东、广西以及海南等省区的山野都曾是褐翅鸦鹃的天堂。同时，在这些地方，也世代相传着一种酿酒工艺，所酿之酒专治妇科疾病，号为“毛鸡酒”，褐翅鸦鹃即为传统的制酒原料。50年代，该酒即开始大量生产、销售和出口。在广西，其出口量甚至超过著名的虎骨酒，其他省区的情况也大同小异，从而导致“关关雎鸠，在河之洲”这首《诗经》描写的原始淳朴的山野景象不再出现。 |
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来源：颜如玉网 点击：938 时间：2008-5-5 |
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