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“小家碧玉”这个词,当初简直就是专门为杭州女人造的。 要把以地域划分的一群人用几个简单的特征概括出来,实在是很冒险。好在杭州的好多事情都可以到西湖上去找源头,譬如女人,我们可以说,你看西湖只有5.6平方公里,远看多像一个精致的小盆景呀!这里不会有烟波浩渺,不会有大浪淘沙,不会有怒涛拍岸,可是四季仪态不同,画舫游船不断,虽然没有让人眼目心胸激荡的壮观景象,波光云影变幻出的风景却也足以让你懒洋洋地一阵陶醉。所以杭州的女人也像一件精致的摆设,不会让你大喜,不会让你大悲,也很难让人心头留下刻骨铭心的东西,但自有她可爱的地方。
享受生活的杭州女人
罗素曾经说过:中国人喜欢享乐,欧美人喜欢征服。而杭州人肯定称得上是中国人里的中国人。他们生活在富足的江南鱼米之乡,背靠一个风情万种的西湖,这里既非兵家必争之地,也不是几省通衢的交通要道,商业和工业都不算特别发达,倒是服务业有很长的历史,所以一个个都养成了安逸的习惯,春时踏青夏看花,秋寻桂子冬赏雪,一年四季赏心乐事不断。如果我们把眼光投向一个个具体的家庭,那么还可以说杭州女人是杭州人里的“中国人”,因为99%以上的杭州男人在家里都是任劳任怨、勤劳能干,杭州女人的日子怎么能不快活如神仙呢? 我认识一个普通的杭州家庭,爸爸和妈妈都是大型国企的职工,两个儿子中专毕业不久,一个做厨师,一个在医院里的药房工作。他们住的不算宽敞,阳台连同旁边的公用地块都被他们圈成了餐厅。那时我还在读书,很喜欢去他们家,因为女主人性格恢谐开朗,3个男人脸上笑容常挂,烹调技术更是一个比一个出神入化。晚餐是一家人最热闹的时候,一般的场景是女主人邀我们入座,两个儿子在厨房里忙进忙出、洗洗烧烧。男主人摆上一圈碗筷,端出一个小坛子放在女主人面前,坛子里用白酒浸着杭州人极爱吃的“醉鸡”;女主人熟练地夹出几块放进大家碗里,一边吃一边聊;男主人不时询问醉鸡口味如何,没说上几句话,马上再去拿一盘“桂花糖藕”什么的添上。一会儿热菜上桌,“西湖醋鱼”、“东坡肉”和“西芹百合”几道杭菜都烧得极好,黄鳝、甲鱼一类价格不菲的东西也时常可见。饭桌上的中心依旧是女主人,一会儿夸老公对她好,一会儿夸儿子能干,3个大男人听得嘿嘿一笑,一脸满足。饭后照例是女主人拉着我们看电视聊天,3个大男人热火朝天地涮碗洗盘去了。后来,这家人的大儿子找了个女朋友,因为从小娇生惯养,颇为任性,但全家人都表现得特别宽容,女主人还经常为媳妇辩护:女孩子只要心好就行了,娇气一点没关系,将来总会懂事的。 在杭州,这样的情况并不少见,许多杭州男同事请我这个单身汉到家里吃饭,总是一进家门就直奔厨房,让妻子陪客人说话。不管这些同事在单位里有这样那样的缺点,在厨房和饭厅里的那种细心和勤快都让人感动。所以有时我想,杭州女人喜欢享受的习惯,也是杭州男人宠出来的。然而在我到了谈婚论嫁的年龄时,又经常有正宗杭州男人“教育”我:千万别找那种“土生土长”的杭州女人做老婆,她们就像澳门逸园赛狗场里的欧洲纯种赛狗,虽然名贵但太难侍候(赛狗要住空调房要吃专门的狗食,一个月生活费是普通人的十几倍)。 看来,对于某些杭州女人的做派,男人们也并不太满意:比如说一些杭州女人的懒惰!当我问在杭的外地人对杭州女人的看法时,“懒”几乎是一种公认的缺点,而我的一位杭州同事回忆起她的女朋友时,除了“不怎么会干家务”外,就再也想不出有什么其它特点了。一些杭州女人似乎并不忌讳说自己懒,她们总是骄傲地向旁人宣称自己对厨房里的事一无所知,家里的装修一点也没操过心,孩子都是婆婆带大的(其实里面有不少夸大的成份,在家里她可能每天都做家务)。 |
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来源:橄榄树 点击:2641 时间:2001-9-2 |
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